本町・船場で飲食店を開業する
本町・船場・北浜・淡路町・平野町を含む大阪市中央区の船場エリアで飲食店の開業を 検討している方向けに、エリアの特徴と、このエリアに拠点を置く内装・店舗デザイン会社 2社、内装費用の目安をまとめています。
本町・船場エリアの特徴
本町・船場は、御堂筋・堺筋に囲まれた大阪を代表するオフィス街・商業地です。 船場センタービルを軸に繊維問屋の集積地として発展した歴史を持ち、現在もオフィスと 問屋・商社が同居する独特の街並みが残ります。北へ上がった北浜は証券会社が集まる 金融街で、土佐堀川沿いには川を望むリバーサイドのカフェ・レストランが点在します。 淡路町・平野町・瓦町の路地には、近代建築やレトロビルをリノベーションしたカフェ・ レストラン・バーが増えており、コンセプトのある店づくりと相性の良いエリアです。
商圏としては、平日のランチと仕事帰りの需要が厚い一方、週末は人通りが落ち着く オフィス街型の性格が強く、営業日・営業時間の設計が店の収支を左右します。 「御堂筋沿いのビルイン」「北浜の川沿い」「船場のレトロビル」では物件の状態も 求められる内装の方向性も異なるため、出店したい立地のタイプを踏まえて、 近い業態・立地の実績がある内装会社に相談するのがおすすめです。
本町・船場(大阪市中央区)に拠点を置く内装会社(2社)
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CROP DESIGN
- バー
- 居酒屋
- 美容室
- オフィス
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株式会社AT.O.DE
- ダイニングバー
- 日本料理
- イタリアン・フレンチ
- ホテル
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なお、店舗内装の会社は所在地に関わらず大阪市内全域に対応するのが一般的です。 本町・船場以外に拠点を置く会社も含めた全20社は 内装会社一覧からご覧いただけます。
内装費用の目安
飲食店の内装費用は、物件の状態(居抜き/スケルトン)と業態によって大きく変わります。 業態ごとの坪単価の目安は費用ガイドにまとめています。
本町・船場で開業する場合の手続き
飲食店の開業には食品衛生法に基づく営業許可が必要です。大阪市内では店舗の所在地を管轄する 「生活衛生監視事務所」が申請窓口となります。管轄区分は大阪市公式サイト 「飲食店等の食品衛生法に基づく営業許可」 (https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000537192.html)で確認できます。 物件が決まったら、着工前に図面を持参して事前相談しておくと安心です。
近隣エリアの内装会社
- usable_design(大阪市北区)
- 株式会社アトリエコンマ(大阪市北区)
- 株式会社コラボデザイン(大阪市北区)
- akinau株式会社(NewStarted)(大阪市北区)
- 株式会社ウェル・フォーム(大阪市北区)
- 株式会社スーパーマニアック 大阪(大阪市北区)